РВК «Раскат»

Икра и продукция осетроводства

С 2002 года компания ООО РВК «Раскат» занимается воспроизводством рыб осетровых пород , переработкой и сбытом продукции осетроводства .

Маточное стадо осетра, белуги и стерляди, сформировано путем одомашнивания диких производителей (выловленных в бассейне Каспийского моря).

Садковое хозяйство расположено на реке Волга в 50км. от г. Астрахань, что обеспечивает совершенные условия содержания рыб осетровых пород в садках хозяйства.

01

Классическая Астраханская технология

Производим икру от диких производителей Каспийской белуги, Русского осетра и стерляди по классической Астраханской технологии.
Это определяет настоящий классический вкус чёрной икры, который восхищал множество гурманов по всему миру на протяжении сотен лет. А со вкусом «каспийской» икры не сравнится никакая другая черная икра.

02

Экологически чистый продукт

Кормим рыбу только натуральными кормами, которыми рыба питается в естественной среде.
Осетровое стадо содержится в садках, размещённых на реке Волге в проточной воде, что является естественной средой обитания для данного вида рыб.
А вода в которой содержится рыба, и качество кормов всегда отражаются на её вкусе и, тем более, на вкусе икры.

03

Гарантия высокого качества

Вся продукция проходит необходимый санитарный контроль.
Доставка икры до конечного потребителя осуществляется в специальных термоконтейнерах, что полностью сохраняет первоначальный вкус и качество икры.
В целях обеспечения функционирования системы качества на предприятии введена система собственного контроля, основанная на принципах ХАССП (внедрена в странах Европейского Союза).
Shopping Cart
Прокрутить наверх