Булеты из козьего молока

Изготовлен из свежедоенного цельного козьего молока (без снятия сливок).
Булет д’Авен — это французский сыр с ароматными травами, изобретенный в городе Авен.
Пикантный французский сыр, который сразу запоминается не только своим очень необычным внешним видом, но и неповторимым вкусовым букетом. Головки имеют примечательную конусообразную форму, иногда также можно встретить сыр в виде шара.
Мякоть — светлая, кремового оттенка с вкраплениями различных специй, преимущественно эстрагона, петрушки, гвоздики, перца.
Вкус — сливочно-острый, с пряными, травянистыми оттенками.
Главным образом Булет д’Авен кушают, как самостоятельную закуску, в сочетании с красным вином или джином.

Цена указана за 100 г.